宴会プラン

パーティープラン

同窓会・祝賀会など、盛大な宴会からアットホームなパーティまで、オールマイティーなプラン。式典やアトラクションなどとの組み合わせも可能。

内 容
人 数
形 式
料 金
料 理
オプション
その他
料理/会場費(2時間)/サービス料・消費税
正餐 10名様から / 立食 20名様から
正餐/着席ブッフェ/立食ブッフェ
5,000円~10,000円
日本料理/フランス料理/和洋会席料理
フリードリンク
12月31日~1月3日は除外日

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法事プラン

故人を偲び、思い出を語る大切な時。お身内だけのお集まりから、親しくしていただいたご友人をお招きしてのお集まりまで、ご希望に沿ったスタイルで演出・おもてなしをいたします。

内 容
人 数
形 式
料 金
料 理
オプション
料理/会場費(2時間)/サービス料・消費税
10名様から
正餐
4,620円~10,500円
日本料理/フランス料理/かにづくし料理
お子様料理(洋食 又は 和食)3,000円/陰膳 3,000円/
遺影用装花(一対) 10,500円~/献花 315円~/卓上装花 5,250円~

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プライベート個室プラン

お祝いや記念日のお集まり、大切な方のおもてなしにプライベートな空間で上質なひと時をお過ごしいただくプラン。ご予算に応じてオリジナルメニューをご提案します。

内 容
人 数
形 式
料 金
料 理
オプション
料理/室料(2時間)/サービス料・消費税
2名様~8名様
正餐
10,000円~
日本料理/フランス料理/和洋会席料理
テーブル装花 5,250円~

お顔合せ・ご結納プラン

お2人と両家を結ぶ「結納式」と和やかにご会食いただける「祝宴」をセットにしたプラン。

内 容

人 数
形 式
料 金

料 理
お取交わし進行/料理/乾杯用ドリンク/卓上装花/
会場費(2.5時間)/サービス料・消費税
6名様~
正餐
慶(よろこび) 70,000円(6名様)
寿(ことぶき) 100,000円(6名様)
日本料理/フランス料理

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ダンスパーティプラン

ヨーロピアンムードのバンケットホールにダンスフロアをご用意いたします。
広々したフロアでのソシアルダンスをシェフおすすめのフランス料理とともにお楽しみください。

内 容

人 数
料 金
料理(フランス料理)/お飲物(ワンドリンク)/基本会場使用料(3時間)/
ダンスフロアー(最大162m²)/更衣室使用料/サービス料・消費税
80名様から
Aプラン 8,000円
Bプラン 10,000円

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グループランチプラン


グループでのお集まりにご利用ください。
鎌倉しらすや三浦野菜などをふんだんに使用したランチメニューをご提案します。

内 容
人 数
その他
料理/会場費(1.5時間)/サービス料・消費税
10名様から
クーポン利用可/大型バス 6台まで駐車可

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フランス料理コース
フランス料理コース 5,000円

海の幸と野菜のジュレ プティサラダ添え
季節素材のスープ(温製 又は 冷製)
岩手花巻産白金豚の網焼き
クレームブリュレ
パン
コーヒー

フランス料理コース 6,000円

三崎マグロのクロケット ハーブサラダ添え
獲れたて鮮魚のポワレ
特選牛フィレ肉網焼き 三浦野菜添え
シトロン杏仁ジュレ ソルベ添え
パン
コーヒー

フランス料理コース 8,000円

オードブルヴァリエ(季節の三種盛り)
季節素材のスープ (温製 又は 冷製)
オマール海老のロースト
特選牛フィレ肉のグリエ
ブランマンジェ フルーツのスープ
パン
コーヒー
プティフール

日本料理
日本料理 5,000円
先付
造り
蒸し物
焼物

酢物
食事
止椀
デザート
和え物
旬の鮮魚三種盛り
薄蒸し 餡掛け
魚小串焼
ずわい蟹と野菜いろいろ
ずわい蟹酢
蟹太巻寿司
「清汁仕立」
プリン
日本料理 6,000円

造り
蒸し物
焼物
強肴

酢物
食事
止椀
デザート
三種盛り
旬の鮮魚三種盛り
饅頭 餡掛け
魚変り焼
豚ロース和風焼
貝魚と野菜いろいろ
蟹入りもずく酢
にぎり寿司三種盛り
「清汁仕立」
冷たいおしるこ
日本料理 6,000円
前菜
造り
合肴
焼物
揚物

煮物
食事
止椀
デザート
四種盛り
旬の鮮魚四種盛り
和牛ヒレ肉 温野菜
魚煮焼
蟹天婦羅
魚貝と野菜いろいろ
旬の野菜煮
太巻とにぎり盛合せ
「清汁仕立」
フルーツ盛合せゼリー掛け
フランス料理ブッフェ
フランス料理ブッフェ 5,000円

シャルキティエールの盛合せ
サーモンマリネ
季節のサラダ
パスタ料理2種
ローストチキンとからあげ
特製フォンドヴォーカレー &バターライス 
特製エスカベッシュ
プティガトーの盛合せ
コーヒー

フランス料理ブッフェ 6,000円

冷製オードブル盛合せ
サーモンマリネ
蒸し鶏の冷製 シノワ風
季節の特製キッシュ
パスタ料理2種
鮮魚のポワレ 季節の野菜添え
シーフードピラフ
仔羊の股肉のロースト
ポムフリット添え
フレッシュフルーツの盛合せ
プティガトー盛合せ
コーヒー

フランス料理ブッフェ 8,000円

冷製オードブル盛合せ
サーモンマリネ
湘南風サラダ
季節のスープ(冷製 又は 温製)
特製ミックスサンドウイッチ
パスタ2種
獲れたて鮮魚の海藻蒸し
シーフードカレー&ターメリックライス
特選ローストビーフと温野菜
フレッシュフルーツ盛合せ
プティガトー盛合せ
コーヒー

和洋コース
和洋コース 7,000円

和食前菜三種盛り
旬のお造り三種盛り
魚貝と野菜の鍋物
特選牛フィレ肉の網焼き
蟹太巻寿司
「清汁仕立」
シトロン杏仁ジュレ
コーヒー 
プティフール

和洋コース 10,000円

和食前菜四種盛り
旬のお造り四種盛り
季節素材のスープ(温製 又は 冷製)
蟹と魚貝と野菜の鍋物
海老と蟹・季節野菜の天婦羅
特選牛ロースの網焼き
にぎり寿司・太巻寿司盛合せ
「清汁仕立」
ブランマンジェ フルーツのスープ
コーヒー
プティフール

日本料理
日本料理Aコース 5,250円

先付/造り二種/蒸し物/焼物/煮物/かに太巻寿司/留椀/デザート

日本料理Bコース 6,300円

前菜三種/造り二種/蒸し物/合肴/焼物/煮物/太巻にぎり盛合せ/留椀/デザート

日本料理Cコース 7,350円

前菜三種/椀/造り三種/焼物/牛フィレ肉/煮物/季節の焚込御飯/赤出汁/デザート

日本料理Sコース 10,500円

前菜五種/椀/造り五種/焼物八寸/牛フィレ肉/煮物/季節の釜炊御飯/赤出汁/デザート盛合せ

フランス料理
Aコース 5,250円

オードブル/スープ/お肉料理/デザート/パン/コーヒー

Bコース 6,300円

オードブル/お魚料理/お肉料理/デザート/パン/コーヒー

Cコース 7,350円

オードブル/スープ/お魚料理/お肉料理/デザート/パン/コーヒー/小菓子

Sコース 10,500円

アミューズ/オードブル/スープ/お魚料理/お肉料理/スペシャルデザート/パン/コーヒー/小菓子

かにづくしコース
かにづくし 潮騒 4,620円

前菜/かにサラダ/かに刺身/かに茶碗蒸し/かに天婦羅/かに酢/かに雑炊/香の物/デザート

かにづくし 吹雪 5,775円

前菜/小鉢/かにサラダ/かに刺身/かに茶碗蒸し/かに天婦羅/ずわい焼/かに酢/かに太巻/お椀/デザート

かにづくし 流氷 6,930円

前菜/蟹味噌/かにサラダ/かに刺身/かに茶碗蒸し/かに天婦羅/ずわい焼/ずわいステーキ/かに酢/かに寿司盛合せ/お椀/デザート

フランス料理
フランス料理:慶

帆立貝とサーモンのマリネ菜園風 サラダ仕立て
鎌倉サザエのブルゴーニュ風
真鯛のポワレ 香草風味ブールブラン
牛フィレ肉の網焼き ソースボルドレーズ
季節素材のスペシャルデザート
パン
コーヒー
プティフール

フランス料理:寿

アミューズ(最初の一口)
オマール海老と季節フルーツのサラダ仕立て
フレッシュフォアグラのソテー マディラソース
甘鯛と鮑のポワレ ペルゴーラ風
和牛ロースの網焼き スパイシーソース
フレッシュフルーツとグラスソルベ
パン
コーヒー
プティフール

日本料理
日本料理:慶

祝肴前菜/御椀/御造り/焼物/強肴/煮物/御食事/デザート

日本料理:寿

祝肴前菜/御椀/御造り/合肴/焼物/強肴/煮物/御食事/デザート

松花堂
3,150円
4,200円
5,250円
椀/刺身二点盛り/焚合せ/焼物/サラダ/茶碗蒸し/太巻寿司/水菓子
先付け/椀/刺身三点盛り/焚合せ/焼物/サラダ/茶碗蒸し/太巻寿司/水菓子
先付け/椀/刺身三点盛り/焚合せ/焼物/和え物/サラダ/茶碗蒸し/太巻寿司/水菓子
フランス料理
3,150円
4,200円
5,250円
オードブル/メイン/デザート/パン/コーヒー
オードブル/スープ/メイン/デザート/パン/コーヒー
オードブル/お魚料理/お肉料理/デザート/パン/コーヒー
Aプラン

季節素材のオルドゥーブル
コンソメスープ
黒毛和牛サーロインのロースト マスタード風味のソース
リンゴのタルト フルーツ添え
パン
コーヒー

Bプラン

季節素材のオルドゥーブル
オマール海老のフラン 甲殻類のソース
特選牛フィレ肉の網焼き シェフオリジナルスパイシーソース
季節のフルーツ ミルフィーユ仕立て
プティフール
パン
コーヒー

≪プランに含まれる内容≫
料理(フランス料理コースまたは着席ブッフェ)
お飲み物(ワンドリンク)
ダンスフロアー(最大162m²)
基本会場使用料(3時間)
更衣室
サービス料・消費税

≪特典≫
無料送迎
リハーサル使用料2時間サービス