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旬を味わい、旬を愛でる。鎌倉の四季を
和のおもてなしでお楽しみください。
芽吹きの春、涼やかな夏の味わい、実りの秋、からだをあたためる冬の食材。
日本料理は、季節の中でからだが必要とするおいしさを
五感で味わっていただくお料理です。
和みなもとは、お子様もご一緒に
ご家族みなさまでお楽しみいただける和食レストランです。
伝統を大切に、つねに新しい味の創造を。
とれたての鎌倉・三浦野菜、鎌倉しらすなど、地元の旬の食材をいかした
四季折々の美味をご堪能いただきます。
海外からのお客様にも喜ばれる、鎌倉の和のおもてなし。
海が見えるテーブル席や個室もご用意いたします。
料理を通して、元気と笑顔をつくります。
肩のこらない本格的な味わい。驚きのある料理。
どなたにも喜んでいただけるおいしさを
一品一品にこめて、おつくりしています。
「また来ます」そう言っていただく幸せ。
おいしい思い出をお持ち帰りいただくことが
私の料理づくりの要です。
日本料理料理長 勝間 弘二
営業時間
| 朝食 | ：7:30〜10:00（最終入場9:00） |
| ランチタイム | ：11:30〜15:00（ラストオーダー14:00） |
| ディナータイム | ：17:30〜22:00（ラストオーダー20:30） |
| コース料理は20:00ラストオーダー | |
お問い合わせ・ご予約は
0467-25-5126（直通）
【蟹と黒毛和牛の饗宴】
時間帯：昼食 １１：３０～１４：００（ラストオーダー）
夕食 １７：３０～19：00
（コース料理は19:００ラストオーダー）
蟹と国産の黒毛和牛が一度に食べられる大変贅沢なコースを是非お楽しみくださいませ。
みなもとでは、テーブル席のほか海を眺めながらお食事ができる個室を無料でご用意しております。
他各種、お食い初めやお顔合わせ、お祝いの席、ご法事、忘年会など様々な場面でご利用いただけます。
人数、用途に合わせた個室をご用意しております。
[個室のご案内]
洋月：4名様まで 車いすでご利用可能
風草月：最大１６名様まで ご法事などでご利用可能
花月：8名様まで 海を一望できるお部屋（右写真）
※鎌倉パークホテルでは地下１階に宴会場をご用意しております。少人数さまのお集まりから大きなご宴会までご利用いただけます。宴会場のお部屋は別途お部屋料金が掛かります。
ご相談ご質問などお気軽にお問い合わせください。
朝食 3,080円
| 一ノ段 |
三浦の畑で採れた野菜のサラダ しらすおろし 季節の青菜浸し |
| 二ノ段 |
三崎港直送鮪の南蛮漬け 根菜金平 明太子 温泉玉子ジュレ掛け 由比ガ浜あかもくとろろ 長谷麩帆の麩まんじゅう 三浦野菜浅漬け |
| 椀 物 | 臨済宗大本山建長寺直伝けんちん汁 ごぼう 人参 椎茸 里芋大根 蒟蒻 豆腐 |
| 食 事 | 白飯 |
※季節や仕入れの都合により、内容が異なる場合がございます。
※価格は消費税（10％）、サービス料（10％）を含んだ金額です。
